ホットケーキ焼いてます

休日前の夜のひと時、ホットケーキを焼いています。

弱火でじっくり焼くので、時間がかかります。
なので、コンロの前に椅子を持ってきて、
読書をしながらの調理です。

まとめて焼いて、冷凍しておくのです。朝食用に。
パンも高くなったし。

ちなみに、隣の鍋はなんちゃっておでんです。
なぜ、なんちゃって、なのか、
具が大根、卵、ジャガイモの3種類のみなのです・・・。

びんぼーおでんです。
具はすべていただきものです。

でも、おでんの人気№１、２がはいっているので充分です。
自分でいうのもなんですが、非常においしいです。